Gnocchi, pasta

300g Gnocchi s vepřovou panenkou, hříbkovou smetanovou omáčkou, rukolou a parmazánem 229
300g Tagliatelle s Chorizem, sušenými rajčaty, česnekem a olivami sypané parmazánem 229
300g Tagliatelle s lososem, červenou cibulkou, bylinkovou smetanou a parmazánem 239

Saláty

150g Caesar s kuřecím prsem, bylinkovými krutóny, opečenou slaninou a parmazánem 199
150g Kuřecí stripsy na zeleninovém salátu s dresinkem z pečených paprik 199
120g Uzená panenská svíčková na marinované cizrně se sušenými rajčaty, okurkou, paprikou a balkánem 229
150g Vepřová panenská svíčková na míchaném těstovinovém salátu se zeleninou a sýrem 199
120g Smažený Camembert na ledovém salátu s paprikami, rajčaty a okurkou s brusinkovým dresinkem 189

Z grilu

180g Filírovaná vepřová panenka na hříbkovém ragú s mačkanými bramborami s opečenou cibulkou 299
180g Grilovaná panenská svíčková balená v Tyrolském špeku v remi omáčce se zelenými fazolkami s cibulkou a pečenými Grenailemi 339
250g Rump steak na steakových bramborách s červenou cibulkou, feferony, petrželkou a smetanovými žampiony 425
250g Rump steak s bylinkovým máslem na zelených fazolkách s česnekem, cibulkou a slaninou 425
200g Telecí "Pfeffer" steak se steakovými hranolky 425
300g Grilovaná vepřová pečeně s opečenou cibulkou, sázeným vejcem a domácími bramboráčky 319

FIT MENU

Nabízíme FIT krabičky- pět porcí denně 299/den

Velká jídla

150g Telecí řízečky na másle s opečenými brambůrkami a opečenou cibulkou 292
200g Hovězí "Chilli" nudličky s červenou cibulkou, paprikou s feferony se steakovými hranolky 265
150g Smažené kuřecí prso v sýrovém těstíčku s chedarovým dipem a šťouchanými bramborami 269
150g Kuřecí "BBQ" Strips s rukolovým salátem s rajčaty 229
150g Kuřecí "Supreme" s restovanými balsamikovými žampiony s bramborovo-karotkovým pyré 269
120g Smažená vyzrálá Gouda s naší tatarskou omáčkou a petrželovými zámeckými bramborami 229
150g Hovězí tataráček s česnekem a topinkami 299

Ryby

150g Grilovaný losos na bylinkové máslové juliene zelenině s pažitkovými bramborami 369
150g Candát s krémovou bylinkovou omáčkou na pošírovaných zelených fazolkách se zámeckými bramborami 399

Malá jídla

80g  Kachní paštika balená v tyrolském špeku s rukolou, brusinkami a čerstvým chlebem 129
100g Bylinkové hranolky z tresky tmavé na ledovém salátu s minirajčátky a limetkovým dipem 135
120g Grilovaný Camembert s ostružinovou omáčkou s portským vínem na listech trhaných salátů s pečenou bramborou 159
100g Carpaccio ze zauzené panenské svíčkové na rukole s bylinkovým pestem, piniovými oříšky, olivovým olejem  a rozpečenými toasty 149
240g Domácí brambůrky s pikantním dipem 85

Polévky

Hovězí vývar s masem, nudlemi, zeleninou a játrovými knedlíčky 69
Boršč 89

Korean grill

400g Kuřecí prso, vepřová panenka, hovězí rump steak, grilovací klobásky, zelené fazolky ve slanině, sýr, zelenina a Dollar chips s variací dipů 439